кулинарный сайт

Домашний путеводитель

Салат с гранатом

Рубрика: Салаты

Салат с гранатом подойдет для любого случая, и удивит своим необычным сочетанием. Этот салат не только вкусный, но и полезный. Зернышки граната придают салату терпкость и сочную сладость.

Ингредиенты:

  • Гранат - 1 шт.
  • Говядина - 500 гр.
  • Картофель - 3 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Майонез или сметана - для заправки
  • Соль

Приготовление:

Если вас пугают или просто не нравятся косточки, которые имеются в гранате. Тогда стоит выбирать определенные сорта, в которых косточки более мягкие и мало ощутимые.

Этап 1.

Отвариваем говядину и картофель. Остужаем.

Этап 2.

Очищаем гранат.  Делать это надо очень аккуратно, чтобы максимально сохранить целыми зернышки.

Очищаем гранат.

Этап 3.

Нарезаем картошку кубиком.

Нарезаем картофель кубиками.

Этап 4.

Режем говядину кубиками.

Нарезаем говядину.

Этап 5.

Лук играет в салате немало важную роль, он хорошо гармонирует с отварной говядиной, что делает ее вкус более насыщенным. Лук нарезаем тоненько полукольцами, можно мелко нашинковать.

Шинкуем лук.

Этап 6.

Все складываем в салатник, солим, добавляем майонез (сметану), можно поперчить. Аккуратно перемешиваем. Салат с гранатом и говядиной готов.

Приятного аппетита!

Салат гранатовый с говядиной.

Ключевые слова:

Понравился рецепт? Поделись с друзьями:

Похожие рецепты

Группа:

Страница:

Группа:

Страница:

Обратная связь:

Форма обратной связи