Нежные и золотистые блинчики с дырочками

Рубрика: Блины

6 мая 2016

Приготовление вкусных блинчиков на молоке с дырочками, рецепт очень простой, не требующий заморочек и получается с первого раза.

Ингредиенты:

Молоко + вода - 600 мл. + 200 мл.
Растительное масло - 3 ст.л.
Яйцо - 2-3 шт.
Сахар - 3 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Мука (по необходимости) - 10 ст.л.

Приготовление:

Этап 1.

Замешиваем тесто. Перед началом замешивания теста, молоко лучше немного подогреть, это нам даст лучшее смешивание продуктов. Как только молоко готово, начинаем добавлять по очереди все оставшиеся ингредиенты. Наше тесто готово!

Этап 2.

Берем сковороду и раскаляем ее, если необходимо смазываем немного маслом, и аккуратно не сильно много выливаем тесто. Обжариваем по пол минутки на не очень сильном огне с обеих сторон до красивого золотистого цвета. Наши блинчики в дырочку готовы.

Приятного аппетита!