Кабачки в сухарях являются самыми актуальными, а главное, пожалуй, доступными для всех и везде. А значит, и рецепт придется многим по вкусу. Ну что приступим?!
кулинарный сайт
Домашний путеводитель
Кабачки в сухарях
Рубрика: Закуски
30 июня 2016
Ингредиенты:
- Кабачки - 2 шт.
- Яйца куриные - 1 шт.
- Молоко - 1 ст.л.
- Тертый сыр - по вкусу
- Соль, перец - по вкусу
- Панировочные сухари
- Чеснок - по вкусу
Приготовление:
Этап 1.
Сначала определим, что для данного рецепта лучше брать кабачки с молодыми семенами. Кабачки нарезать дольками толщиной около 0,5 см.
Этап 2.
Яйцо взбить с молоком.
Этап 3.
Сыр по желанию, думаю и без него будет ни плохо. Сыр смешать с панировочными сухарями или мукой. Приправить солью, молотым черным перцем и добавить сушёный чеснок молотый по вкусу.
Этап 4.
Каждый ломтик кабачка обмакнуть во взбитое яйцо и запанировать в сырной массе.
Этап 5.
Выложить ломтики кабачков на противень и запекать в духовке, разогретой до 220 градусов, в течение 20 мин.
Приятного аппетита!
Ключевые слова:
Понравился рецепт? Поделись с друзьями:
Похожие рецепты
